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健康レシピ集

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≪ストレス対策レシピVol,1≫
菜の花のパスタ

icon 所要時間
約30分
icon 難易度
★★★☆☆
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How to Cook作り方

菜の花、豚バラを食べやすい大きさに切る。
パプリカは1cm角、にんにくはスライスする。
豚バラをフライパンで炒め、にんにくを加える。
パプリカと菜の花を加える。
ゆでたパスタ、パスタのゆで汁、しょうゆ、和風だしを入れる。
全体がからめば完成。

完成!

完成!

栄養士からのコメントfrom Nutritionist

豚肉に含まれるビタミンB、パプリカ、菜の花に含まれるビタミンCはストレスホルモンの生産を軽減する作用があります。ビタミンCはゆでると水に溶けだしてしまうので菜の花はゆでずにそのまま炒めるのがお勧めです。
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