loading
  • アイリスファーマ

  • 採用情報はこちら
採用TOP

健康レシピ集

image
image
image
image
image
image

≪卵.牛乳.小麦アレルギー対応レシピ vol.3≫
フレーク衣の白身魚フライ

icon 所要時間
約20分
icon 難易度
★★★☆☆
image

How to Cook作り方

タラは水気をふき取る。
コーンフレークは砕いておく。
米粉に水を少しずつ加えながら混ぜ合わせて、
とろみのある液体に伸ばす。
たらを液体にくぐらせて砕いたコーンフレークをまぶす。
②を適量の油で揚げ焼きにする。
お皿にレタスとミニトマトと③を盛り付けて完成!

完成!

完成!

栄養士からのコメントfrom Nutritionist

小麦粉、卵を使わない揚げ物レシピです!
コーンフレークを使用することで、通常の揚げ物より冷めてもサクサクした食感が楽しめます♪
たらの代わりにえびやさけなど、他の魚介類を使用してもおいしいので、
ぜひいろいろな食材で試してみてください~
TOP